Картофельные зразы с яйцом

Готовим Здоровье Картофельные зразы с яйцом

Картофельные зразы - отличная альтернатива приевшемуся картофельному пюре, которые можно готовить с различной начинкой. В ниже представленном рецепте в качестве начинки выступают яйца с обжаренным луком и зеленью, а тесто представляет собой картофельное пюре, смешанное с мукой и яйцами.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Рецепт Картофельные зразы с яйцом шаг-1
  2. Готовим тесто. Картофель разминаем до состояния пюре.

    Рецепт Картофельные зразы с яйцом  шаг-2
  3. Затем добавляем яйца.

    Рецепт Картофельные зразы с яйцом шаг-3
  4. Добавляем 4 ст.л. муки и тщательно все перемешиваем.

    Рецепт Картофельные зразы с яйцом  шаг-4
  5. Готовим начинку. Яйца трем на крупной терке и добавляем мелко нарезанный обжаренный лук. Также добавляем измельченный укроп.

    Рецепт Картофельные зразы с яйцом шаг-5
  6. Солим, перчим и перемешиваем.

    Рецепт Картофельные зразы с яйцом шаг-6
  7. Из картофельной массы формируем лепешки и в центр выкладываем начинку.

    Рецепт Картофельные зразы с яйцом шаг-7
  8. Формируем зразы и обваливаем в муке.

    Рецепт Картофельные зразы с яйцом шаг-8
  9. Обжариваем зразы с двух сторон до готовности.

    Рецепт Картофельные зразы с яйцом шаг-9
  10. Картофельные зразы с яйцом готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Картофельные зразы с яйцом шаг-10

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском