Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами

Готовим Здоровье Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами

Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами - довольно интересное блюдо, которое идеально подойдет для тех, кто не есть мясо. Котлетки получаются сочными, сытными и обязательно придутся по душе всем, кто их попробует.

Рецепт «Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Рис, Шампиньоны, Лук репчатый, Паприка , Сухари панировочные, Соль, Перец черный молотый , Масло растительное.

  1. Картофель очищаем, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. Также отвариваем отдельно рис до готовности.

    Рецепт Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами шаг-1
  2. Шампиньоны с луком нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в течение 7-8 минут, периодически помешивая. Солим, перчим.

    Рецепт Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами  шаг-2
  3. Картофель разминаем в пюре и смешиваем с рисом. Солим и добавляем паприку. Тщательно все перемешиваем.

    Рецепт Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами шаг-3
  4. Из картофельной массы формируем лепешки и в центр выкладываем грибную начинку.

    Рецепт Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами  шаг-4
  5. Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.

    Рецепт Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами шаг-5
  6. Обжариваем котлеты с двух сторон до готовности.

    Рецепт Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами шаг-6
  7. Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Картофельные котлеты с рисом и шампиньонами шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent