Жареный картофель с кабачками

Готовим Здоровье Жареный картофель с кабачками

Жареный картофель, но кто его не любит А если он с хрустящей корочкой Вкуснота! А жареные кабачки - это вкус с детства. А если добавить к жареному картофелю кабачки, то получится просто наивкуснейшее блюдо.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-1
  2. Возьмем свежий картофель, помоем и почистим его. Нарежем его мелкой соломкой. Не забываем промывать от крахмал.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками  шаг-2
  3. Наливаем на дно сковороды растительное масло и прогреваем его. Как только прогрелось, выкладываем наш картофел.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-3
  4. Для образования хрустящей корочки на картофеле, его не мешаем до тех пор, пока нижний слой картошки не поджарится. Также нельзя закрывать его крышкой. Как только нижний слой поджарился, мы солим наш картофель, и аккуратно переворачиваем. Так делаем до тех пор, пока картофель не приготовится.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками  шаг-4
  5. Тем временем кабачок нарезаем его кольцами.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-5
  6. Кольца кабачка немного солим.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-6
  7. С двух сторон посыпаем мукой.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-7
  8. В отдельную сковороду наливаем масло, чтобы оно скрыло дно сковороды, и прогреваем. Затем опускаем наши кабачковые кольца, обваленные в муке.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-8
  9. Обжариваем кабачки с одной стороны до золотистости. Как только кабачки ею покрылись, мы их переворачиваем.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-9
  10. И обжариваем с другой стороны до золотистости.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-10
  11. Жареный картофель с кабачкам готов. Подавать наше блюдо с домашними солеными огурцами и помидорами. Приятного аппетита.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-11

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском