Жареный картофель с кабачками

Готовим Здоровье Жареный картофель с кабачками

Жареный картофель, но кто его не любит А если он с хрустящей корочкой Вкуснота! А жареные кабачки - это вкус с детства. А если добавить к жареному картофелю кабачки, то получится просто наивкуснейшее блюдо.

Рецепт «Жареный картофель с кабачками» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель, Кабачок, Мука, Масло растительное, Соль .

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-1
  2. Возьмем свежий картофель, помоем и почистим его. Нарежем его мелкой соломкой. Не забываем промывать от крахмал.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками  шаг-2
  3. Наливаем на дно сковороды растительное масло и прогреваем его. Как только прогрелось, выкладываем наш картофел.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-3
  4. Для образования хрустящей корочки на картофеле, его не мешаем до тех пор, пока нижний слой картошки не поджарится. Также нельзя закрывать его крышкой. Как только нижний слой поджарился, мы солим наш картофель, и аккуратно переворачиваем. Так делаем до тех пор, пока картофель не приготовится.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками  шаг-4
  5. Тем временем кабачок нарезаем его кольцами.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-5
  6. Кольца кабачка немного солим.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-6
  7. С двух сторон посыпаем мукой.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-7
  8. В отдельную сковороду наливаем масло, чтобы оно скрыло дно сковороды, и прогреваем. Затем опускаем наши кабачковые кольца, обваленные в муке.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-8
  9. Обжариваем кабачки с одной стороны до золотистости. Как только кабачки ею покрылись, мы их переворачиваем.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-9
  10. И обжариваем с другой стороны до золотистости.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-10
  11. Жареный картофель с кабачкам готов. Подавать наше блюдо с домашними солеными огурцами и помидорами. Приятного аппетита.

    Рецепт Жареный картофель с кабачками шаг-11

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent