Испанская тортилья с яйцами и овощами

Готовим Здоровье Испанская тортилья с яйцами и овощами

Испанская тортилья - изысканное блюдо, представляющее собой что-то среднее между омлетом и запеканкой из яиц с овощами. Наряду с испанской паэльей и гаспачо тортилья получила довольно широкое распространение, ведь блюдо узнаваемо и любимо во многих странах мира. Готовится испанская тортилья легко и быстро и станет идеальной завтраком и ужином.

Рецепт «Испанская тортилья с яйцами и овощами» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо, Помидоры, Перец болгарский красный, Перец болгарский зеленый, Чеснок , Картофель, Кукуруза, Петрушка , Соль, Перец черный молотый, Масло оливковое.

  1. Картофель очищаем, нарезаем кружочками и обжариваем в течение 10 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Испанская тортилья с яйцами и овощами шаг-1
  2. Перец режем небольшими кубиками, предварительно очистив от семян.

    Рецепт Испанская тортилья с яйцами и овощами  шаг-2
  3. Перец выкладываем к картофелю и добавляем рубленый чеснок. Солим, перчим.

    Рецепт Испанская тортилья с яйцами и овощами шаг-3
  4. Обжариваем в течение 5 минут и добавляем кукурузу с нарезанными помидорами.

    Рецепт Испанская тортилья с яйцами и овощами  шаг-4
  5. В отдельной миске взбиваем яйца с рубленой зеленью и солью.

    Рецепт Испанская тортилья с яйцами и овощами шаг-5
  6. К овощам вливаем яичную смесь и не перемешивая готовим под закрытой крышкой до готовности в течение 5-7 минут. Затем переворачиваем на другую сторону и готовим еще 5 минут.

    Рецепт Испанская тортилья с яйцами и овощами шаг-6
  7. Испанская тортилья с яйцами и овощами готова. Приятного аппетита!

    Рецепт Испанская тортилья с яйцами и овощами шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent