Вареники из кукурузной крупы с картофелем

Готовим Здоровье Вареники из кукурузной крупы с картофелем

Не совсем обычные вареники, приготовленные из кукурузной крупы, получаются просто замечательными и полезными, ведь кукурузная крупа - довольно ценный питательный продукт. Готовятся вареники совсем просто и не требуют в процессе приготовления много сил и времени.

Рецепт «Вареники из кукурузной крупы с картофелем» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Крупа кукурузная, Мука, Яйцо, Укроп, Картофель отварной , Лук репчатый, Масло растительное, Вода , Соль, Перец черный молотый.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для вареников.

    Рецепт Вареники из кукурузной крупы с картофелем шаг-1
  2. Замешиваем тесто из воды (или кефира), крупы, яйца, измельченного укропа и соли. Тесто должно получится гладким и эластичным. Сначала в миску высыпаем сухие ингредиенты, затем добавляем яйцо и регулируем количество воды. Тесто скатываем в шар.

    Рецепт Вареники из кукурузной крупы с картофелем  шаг-2
  3. Отварной картофель толчем с помощью толкушки в пюре и добавляем обжаренный до золотистого цвета лук. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Вареники из кукурузной крупы с картофелем шаг-3
  4. Раскатываем тесто, делим на несколько частей и раскатываем каждую часть колбаску. Колбаску разрезаем на порционные кусочки и каждый раскатываем в тонкий круг. В центр каждого круга выкладываем картофельную начинку, складываем тесто пополам и защипываем края.

    Рецепт Вареники из кукурузной крупы с картофелем  шаг-4
  5. Выкладываем вареники в кипящую подсоленную воду и отвариваем до готовности, пока они не всплывут на поверхность. Подаем со шкварками. Приятного аппетита!

    Рецепт Вареники из кукурузной крупы с картофелем шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent