Манты с тыквой

Готовим Здоровье Манты с тыквой

Вегетарианцы, радуйтесь: теперь вы тоже можете побаловать себя мантами. Мне могут возразить: манты начиняют исключительно мясным фаршем. А вот и нет! Издавна их готовят и с овощами. Например, с тыквой. И вкус от этого, будучи, конечно, иным, не становится хуже. Попробуйте! Есть маленький секрет приведенной ниже начинки: ее с успехом можно взять для фаршировки курицы или рыбы и дальнейшего их запекания в духовке. Но в тесте и на пару – как-то привычней, что л.

Рецепт «Манты с тыквой» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Тесто для пельменей, Тыква, Лук репчатый, Бекон, Сыр моцарел. , Травы прованские .

  1. Очищаем тыкву с помощью специальной терки или ножом.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-1
  2. Очищаем мякоть от семечек.

    Рецепт Манты с тыквой  шаг-2
  3. Трем тыкву на крупной терке.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-3
  4. Затем отжимаем тыкву.

    Рецепт Манты с тыквой  шаг-4
  5. Отжатую мякоть выкладываем обратно в миску.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-5
  6. Добавляем прованские травы.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-6
  7. Лук измельчаем с помощью блендера и выкладываем к тыкве.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-7
  8. Тщательно все перемешиваем.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-8
  9. Тесто режем порционными кусками.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-9
  10. Раскатываем каждый кусочек в лепешку.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-10
  11. В центр теста выкладываем бекон, предварительно обрезав у него шкурку.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-11
  12. Затем выкладываем тыквенную начинку.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-12
  13. Далее выкладываем тертый сыр.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-13
  14. Скрепляем противоположные края теста.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-14
  15. А затем скрепляем уголки.

    Рецепт Манты с тыквой шаг-15
  16. Поучаются вот такие манты. Отвариваем их в подсоленной воде или на пару до готовности (примерно 20 минут).

    Рецепт Манты с тыквой шаг-16
  17. Манты с тыквой готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Манты с тыквой шаг-17

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent