Запеканка с творогом

Готовим Здоровье Запеканка с творогом

Каждый взрослый когда-то был ребенком и посещал детский сад. Вкус творожной запеканки «как в садике» сохраняется на протяжении всей взрослой жизни, и порой появляется непреодолимое желание вновь почувствовать волшебной запах и до боли знакомый вкус запеканки. Приготовить такую запеканку из детства проще простого, если следовать рецепту, который мы предлагаем. Запеканка получается пышной, она очень хорошо поднимается за счет добавления в нее манки. Манка разбухает, если ее предварительно замочить. Нежная, с хрустящей корочкой запеканка сразит вас.

Рецепт «Запеканка с творогом» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Творог, Яйцо, Сахар, Крупа манная, Масло сливочное .

  1. Первым делом отделяем желтки от белков.

    Рецепт Запеканка с творогом шаг-1
  2. Взбиваем желтки с 50 г сахара до однородной массы.

    Рецепт Запеканка с творогом  шаг-2
  3. Добавляем творог и продолжаем взбивать.

    Рецепт Запеканка с творогом шаг-3
  4. Добавляем сливочное масло и продолжаем взбивать.

    Рецепт Запеканка с творогом  шаг-4
  5. Добавляем манку и продолжаем взбивать массу до однородной консистенции. Оставляем массу набухать около получаса.

    Рецепт Запеканка с творогом шаг-5
  6. Тем временем в отдельной емкости взбиваем белки с оставшейся половиной сахара.

    Рецепт Запеканка с творогом шаг-6
  7. Взбитые белки добавляем в набухшую массу и аккуратно перемешиваем.

    Рецепт Запеканка с творогом шаг-7
  8. Творожную массу выкладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и отправляем в духовку на 35 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Запеканка с творогом шаг-8
  9. Творожная запеканка готова! По желанию подаем с медом, вареньем или фруктами! Приятного аппетита!

    Рецепт Запеканка с творогом шаг-9

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent