Картофельная запеканка

Готовим Здоровье Картофельная запеканка

Картофельная запеканка - спасение для занятой хозяйки. Рецепты этого блюда можно найти в любой европейской кухне - итальянской, испанской шведской, и, конечно, русской. Картофельная запеканка получается очень простой и незатейливой, а главное - вкусной, сытной и ароматной. На подготовку блюда уходит совсем мало времени. Картофельная запеканка подойдет как на семейный ужин, так и на праздничный стол. Она запросто внесет разнообразие в ваше повседневное меню. Картофельная запеканка - прекрасный и нежный гарнир к любому блюду.

Рецепт «Картофельная запеканка» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Картофель, Лук, Чеснок, Сливки 30%, Масло сливочное , Орех мускатный, Соль, Перец черный молотый .

  1. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

    Рецепт Картофельная запеканка шаг-1
  2. Картофель очищаем и нарезаем тоненькими кружочками.

    Рецепт Картофельная запеканка  шаг-2
  3. Чеснок измельчаем ножом.

    Рецепт Картофельная запеканка шаг-3
  4. Лук обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

    Рецепт Картофельная запеканка  шаг-4
  5. Берем форму и смазываем ее сливочным маслом с помощью кисточки. Выкладываем картофель. Солим, перчим по вкусу, кладем мускатный орех, а сверху выкладываем обжаренный лук.

    Рецепт Картофельная запеканка шаг-5
  6. Далее выкладываем снова слоями: картофель-лук-картофель. Солим, перчим и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 200 градусов. По истечению времени достаем блюдо из духовки, заливаем сливками и снова отправляем в духовку на 20 минут.

    Рецепт Картофельная запеканка шаг-6
  7. Наша картофельная запеканка готова! Приятного аппетита!

    Рецепт Картофельная запеканка шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent