Свиные ребра в соево-горчичном маринаде

Готовим Мясо Свиные ребра в соево-горчичном маринаде

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо "Свиные ребра в соево-горчичном маринаде". Попробуйте обязательно, не пожалеете.

  1. Ребрышки вымыть, обсушить, нарезать вдоль костей порционными кусочками.

    Для маринада: чеснок очистить, пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке, смешать в миске молотую паприку, розмарин, карри, тимьян, соль и черный молотый перец, добавить соевый соус, горчицу, томатную пасту и чеснок, перемешать маринад до однородности.

    Свиные ребрышки залить маринадом, перемешать, чтобы маринад равномерно распределился, переложить рёбрышки вместе с маринадом в рукав для запекания, рукав плотно завязать в двух сторон и убрать ребрышки в рукаве в холодильник на час.

    Свиные ребрышки вынуть из холодильника, переложить рукав в форму для запекания, сделать в рукаве несколько маленьких проколов иголкой или острым ножом, поставить форму в нагретую до 160°C духовку на 50 минут, затем температуру увеличить до 180°C и запекать рёбрышки ещё 10-15 минут.

  2. Готовые ребрышки вынуть из духовки и дать постоять ещё 15 минут.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском