Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Шашлыки из куриных сердечек». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Шашлыки из куриных сердечек» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (сердце), Сок лимонный, Чеснок, Вино белое, Перец черный молотый , Сок апельсиновый, Соус соевый, Масло растительное , Соль.
Помыть куриные сердечки и отрезать верхнюю часть. Чеснок почистить и измельчить.
Перемешать апельсиновый и лимонный сок, соевый соус, чеснок и молотый черный перец. Выложить в маринад сердечки, хорошо перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.Вынуть сердечки из маринада, нанизать на деревянные шпажки. Обжарить сердечки со всех сторон в разогретой с растительным маслом сковороде.Вынуть шпажки с сердечками из сковороды, влить белое вино, вернуть сердечки в сковороду, готовить еще несколько минут, время от времени переворачивая шпажки. Сразу же подать к столу с рисом или овощным салатом.