Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Котлеты из говядины с беконом». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Котлеты из говядины с беконом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш говяжий, Бекон, Сыр грюйер, Масло сливочное, Тмин , Яблоко, Яйцо, Сухари панировочные , Сливки, Соль.
Очистите яблоко и натрите на мелкой терке. Мелко нарежьте бекон. Смешайте в глубокой тарелке следующие ингредиенты: мясной фарш, натертое яблоко, нарезанный бекон, яйцо, натертый сыр и всё посолите.
Все хорошо перемешайте и сформируйте небольшие котлеты, размером примерно с грецкий орех. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях. Перед тем как их жарить, можно их поставить в холодильник минут на 15.
Слегка обжарьте котлеты в сливочном масле с обеих сторон.
Добавьте сливки и, при желании, тмин.
Накройте крышкой и оставьте их тушиться на медленном огне минут 20.