Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриная грудка с шампиньонами в сметанном соусе». Попробуйте обязательно
Рецепт «Куриная грудка с шампиньонами в сметанном соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шампиньоны, Куриная грудка, Соль, Сметана 15%-ная, Молотый черный перец , Пшеничная мука, Лук .
Куриную грудку вымыть и нарезать брусочками. Положить в миску, посолить, поперчить и добавить 2 ст. ложки муки.
Грибы помыть, почистить и порезать на 4 части.
Грудку выложить в разогретую сковородку и обжарить до золотистой корочки. Обжаренную грудку выложить обратно в миску.
В сковороду, где жарилась грудка выложить мелко нарезанный лук и обжарить до мягкости. Туда же положить грибы. Жарить минут 5–7.
К грибам выложить грудку и добавить сметану. Тушить 10–15 минут, до загустения. За 5 минут до готовности можно добавить зелень.