Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тиан или рататуй». Попробуйте обязательно
Рецепт «Тиан или рататуй» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Баклажаны, Цукини, Помидоры, Красный лук, Оливковое масло , Чеснок, Свежий тимьян, Соль , Молотый черный перец.
Баклажаны, цукини, помидоры и очищенный лук нарезаем кружочками одинаковой толщины.
Укладываем поочередно в форму. Уже красиво, правда?
Поливаем овощи оливковым маслом. Чеснок измельчаем и посыпаем им сверху. Солим, перчим и обильно засыпаем блюдо тимьяном.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на час.