Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Морской окунь с виноградом, чесноком, луком и лимоном». Попробуйте обязательно
Рецепт «Морской окунь с виноградом, чесноком, луком и лимоном» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Морской окунь, Лимоны, Белый виноград, Петрушка, Чеснок , Красный лук, Белый винный уксус, Соль , Молотый черный перец.
Рыбу очистить, выпотрошить, удалив жабры и глаза (и глаза, и жабры горчат). Чеснок, лук и петрушку мелко нарубить, виноградины раздавить и все вместе залить уксусом и соком лимонов.
Дать овощам несколько минут помариноваться и нафаршировать ими рыбьи брюхи. Туда же, в брюхо, можно отправить обезвоженные тушки лимонов, предварительно нарезав их так, чтобы они влезали в живот к окуням.
Посолить и поперчить рыбу, полить остатками маринада и отправить на десять-пятнадцать минут в пароварку.