Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареная кимчи со свининой (Кимчи поккум)». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жареная кимчи со свининой (Кимчи поккум)» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Свинина, Капуста кимчи, Зеленый лук, Яннем, Соль , Растительное масло .
Мясо нарезаем на кусочки толщиной 0,5 см и шириной 2,5 см.
Кимчи нарезаем шириной 1,5–2 см.
Перья зеленного лука нарезаем длиной 2,5 см.
Мясо кладем на разогретую сковороду и тщательно обжариваем.
Затем кладем кимчи, яннем, солим, перемешиваем и обжариваем все в течение 20 минут, затем накрываем крышкой и тушим на медленном огне еще 10 минут.
Добавляем зеленый лук и слегка обжариваем еще 3 минуты.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.