Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Маринованные в красном вине и розмарине говяжьи стейки». Попробуйте обязательно
Рецепт «Маринованные в красном вине и розмарине говяжьи стейки» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Красное сухое вино, Толстый говяжий край, Чеснок, Оливковое масло, Измельченный свежий тимьян , Свежий измельченный розмарин, Сухая горчица, Соль , Молотый черный перец.
Разрежьте мясо на 2 стейка. Переложите в миску.
Смешайте вино, измельченный чеснок, оливковое масло, тимьян, розмарин, горчицу, соль и перец. Добавьте в мясо, хорошо перемешайте, закройте и отправьте в холодильник на 1–2 часа.
Разогрейте гриль.
Выложите мясо на гриль и жарьте примерно 5–7 минут с каждой стороны или до нужной вам степени прожарки.
Переложите на доску, накройте фольгой и оставьте на 3–5 минут. Подавайте.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.