Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Берлинские сосиски карри». Попробуйте обязательно
Рецепт «Берлинские сосиски карри» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Свиные сосиски, Кетчуп, Лук, Оливковое масло, Карри порошок , Мед, Вустерширский соус, Вода , Бальзамический уксус, Кайенский перец.
Надрезать сосиски с двух сторон, хорошо обжарить на сковородке или во фритюрнице.
Мелко нарубить лук, обжарить в сотейнике на оливковом масле до прозрачности.
Добавить кетчуп (можно заменить томатной пастой), влить воду по вкусу. Смешать с порошком карри, кайенским перцем, медом, вустерширским соусом и бальзамическим уксусом. Томить на медленном огне до готовности.
Сосиски порезать на небольшие куски, залить соусом. Подавать с картофелем фри или свежим багетом.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.