Жульен с грибами в горшочках

Готовим Мясо Жульен с грибами в горшочках

Далеко не у каждой хозяйки в доме найдутся специальная посуда под названием «кокотница», в которой, собственно, и готовится традиционное блюдо французской кухни - жульен. Если вы как раз и принадлежите к таким хозяйкам (как, впрочем, и я), тогда спешу вас обрадовать, потому что жульен в горшочках (обычных, керамических) тоже получается очень даже вкусным. Этот кулинарный рецепт и рассчитан именно на приготовление жульена в глиняных горшочках. Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Жульен с грибами в горшочках". Попробуйте обязательно

  1. Нарезаем кубиками куриное филе. Строгаем пластинками свежие шампиньоны.

  2. Ставим на плиту сковороду, вливаем растительное масло и обжариваем сначала курицу, после добавляем к ней грибы.

  3. Выливаем молоко в отдельную посуду и разводим в ней соус «Магги» для жульена.

  4. Полученный соус добавляем к грибам и курице и тушим в течение, как минимум, десяти минут на медленном огне.

  5. Затем всю эту аппетитную массу раскладываем по горшочкам. Натираем на крупной терке сыр и посыпаем жульен.

  6. В духовке такая еда должна запекаться не меньше пятнадцати минут.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском