Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Лапша с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе». Попробуйте обязательно
Рецепт «Лапша с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Эскалоп из индейки, Зеленая паста карри, Растительное масло, Красный сладкий перец, Листовая капуста , Кокосовое молоко, Зеленый горошек, Арахисовая паста , Свежая лапша для вока.
Нарежьте эскалопы из индейки тонкими полосками.
Хорошо разогрейте растительное масло в воке и подрумяньте индейку 5 минут до золотистой корочки. Затем добавьте пасту карри, нарезанный небольшими кусочками перец и нашинкованную капусту. Обжарьте 5 минут, пока овощи не начнут становиться мягкими.
В миске смешайте арахисовую пасту и кокосовое молоко. Добавьте смесь в вок вместе с зеленым горошком и лапшой. Накройте крышкой и готовьте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими и индейка не приготовится. Посолите и поперчите по вкусу.