Турнедо из говядины на планше с соусом «Бароло»

Готовим Мясо Турнедо из говядины на планше с соусом «Бароло»

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Турнедо из говядины на планше с соусом «Бароло»». Попробуйте обязательно

Рецепт «Турнедо из говядины на планше с соусом «Бароло»» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морская соль, Молотый черный перец, Картофель, Мраморная говядина, Красное сухое вино , Салат корн, Семола, Яйцо куриное , Оливковое масло, Тимьян, Растительное масло, Розмарин, Чеснок.


  1. На оливковом масле слегка обжарить тимьян, розмарин, чеснок, добавить говядину и жарить со всех сторон. Вынуть розмарин, тимьян и чеснок, загасить вином и выпарить.

  2. Отдельно приготовить "планше". Картофель натереть на крупной терке, добавить 1/5 часть яйца, муку "семола", посолить, поперчить. Перемешать и обжарить на растительном масле с двух сторон.

  3. На тарелку выложить "планше", на него - турнедо, полить соусом и украсить листочками салата корн.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent