Запеченная говядина с картофелем и розмарином

Запеченная говядина с картофелем и розмарином

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Запеченная говядина с картофелем и розмарином". Попробуйте обязательно

  1. Обжарить на оливковом масле лук, сельдерей, чеснок, баклажаны. Добавить по чайной ложке специй.
  2. Приготовить заправку. Для этого порубить свежую зелень, натереть на мелкой терке цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить поджарку, залить все кунжутным маслом, поперчить, посолить.
  3. Нарезать говядину, отбить, поперчить, посолить.
  4. Почистить и нарезать картофель.
  5. Противень полить оливковым маслом, разогреть в духовке, выложить картофель.
  6. Сверху выкладывать мясо, чередуя кусочки заправкой.
  7. Накрыть фольгой. Готовить при 150 градусах 1 час, потом при 180–200 — еще час.

Если вам пришелся по душе рецепт "Запеченная говядина с картофелем и розмарином", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском