Говяжья вырезка с соусом из зеленого перца

Говяжья вырезка с соусом из зеленого перца

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Говяжья вырезка с соусом из зеленого перца". Попробуйте обязательно

  1. Молодой картофель нарезать половинками и отварить почти до полной готовности (около 10 минут), а после обжарить его на сковороде на разогретом оливковом масле.
  2. После пары минут жарки до­бавить к картофелю вырезку и мелко нарубленный чеснок.
  3. Положить в сковороду свежий шпинат, нарезанный кубиками помидор, зеленый перец, влить немного крепкого мясного бульона и сливок. Тушить две-три минуты.
  4. «Затянуть» соус сливочным маслом. Для этого положить в сковороду несколько кусочков очень холодного масла и размешать: соус станет более мягким и сливочным.

Если вам пришелся по душе рецепт "Говяжья вырезка с соусом из зеленого перца", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском