Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Паровые куриные котлеты с тимьяном и петрушкой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Паровые куриные котлеты с тимьяном и петрушкой» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яичный белок, Куриное филе, Репчатый лук, Чеснок, Свежий тимьян , Овсяные хлопья, Петрушка, Соль , Молотый черный перец.
Куриное филе измельчить в блендере или в мясорубке.
Лук и чеснок измельчить в кашу (в блендере удобнее всего).
Ложку овсяных хлопьев залить кипятком, дать завариться.
Мелко-мелко нарубить зелень.
В большой миске хорошо перемешать фарш с луком и чесноком, добавить соль, перец, слегка взбитые белки, вмешать зелень.
Готовить в пароварке (мультиварке с режимом «на пару») 20-25 минут (в зависимости от размера котлет/ тефтелей).