Плов султана Азиза в булочке

Плов султана Азиза в булочке

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Плов султана Азиза в булочке". Попробуйте обязательно

  1. С курицы снять кожу, нарубить небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до корочки. Добавить немного водички, посолить, накрыть крышкой и тушить до готовности.
  2. После этого отделить филе от косточки.
  3. Рис промыть, переложить в кастрюлю, добавить немного растительного масла и перемешать, потомить на огне, (чтоб масло обволокло все рисинки и они не слипались в дальнейшем.)
    К рису добавить воду и довести до готовности.
  4. Обжарить на растительном масле натертую морковь и нарезанный лук. Добавить порубленный чеснок,
    и сюда же выложить отваренный рис и куриное филе. Всё вместе обжарить, добавить специи.
  5. Яйца смешать с молоком, добавить муку с разрыхлителем и солью, затем масло. Тесто хорошо вымешиваем.
  6. На гладкой поверхности раскатываем тесто толщиной в 1 см, выкладываем начинку из плова, поднимаем края и защипываем.
  7. Верх смазываем взбитым яичным желтком с молоком, посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку.
  8. Выпекаем до готовности теста.

Если вам пришелся по душе рецепт "Плов султана Азиза в булочке", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском