Бараньи ребрышки со свежими травами и запеченым инжиром

Бараньи ребрышки со свежими травами и запеченым инжиром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Бараньи ребрышки со свежими травами и запеченым инжиром". Попробуйте обязательно

  1. Порубить и смешать травы в небольшой миске.
  2. Баранину натереть оливковым маслом, половиной трав и чесноком. Накрыть и оставить на ночь.
  3. Разогреть печь до 180 градусов. Нагреть виноградное масло в большой сковороде на среднем огне.
  4. Приправить баранину солью и перцем и обжаривать с двух сторон до корчневой корочки, всего 5 минут.
  5. Переместить баранину на противень и запечь до готовности в духовке, 20 минут.
  6. Выложить мясо на разделочную доску и дать отдохнуть 5–10 минут.
  7. В это время разрезать плоды инжира пополам и выложить с веточками тимьяна на противень, присыпать оставшимися травами и побрызгать оливковым маслом. Запекать в духовке 10 минут при 200 градусов.
  8. Баранину порезать на индивидуальные порции и разложить по тарелкам, на каждую тарелку положить по 4 половинки инжира.

Если вам пришелся по душе рецепт "Бараньи ребрышки со свежими травами и запеченым инжиром", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском