Курица с горчицей и эстрагоном

Курица с горчицей и эстрагоном

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Курица с горчицей и эстрагоном". Попробуйте обязательно

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в огнеупорной посуде на среднем огне и обжарьте курицу до золотистого цвета 6-7 минут. Выньте мясо.
  3. Добавьте оставшееся масло и обжарьте, мелко нарезанный лук, шалот и чеснок на среднем огне 5 минут до мягкости. Добавьте нарезанные грибы и готовьте 5-7 минут, пока основная жидкость не выпарится. Добавьте эстрагон, бульон, сливки, лимонный сок и горчицу, доведите до кипения и тушите 2 минуты. Верните курицу и добавьте специи. Накройте крышкой.
  4. Поставьте в духовку и готовьте 1 час. Подавайте с картошкой и зеленым салатом.

Если вам пришелся по душе рецепт "Курица с горчицей и эстрагоном", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском