Куриные грудки фаршированные с розмарином

Куриные грудки фаршированные с розмарином

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Куриные грудки фаршированные с розмарином". Попробуйте обязательно

  1. Куриные грудки без кожи и костей надрезать, сделав подобие глубокого кармана.
  2. Грибы промыть и отваривать 2 минуты. Отвар процедить и отставить. Грибы измельчить.
  3. Огурец очистить и измельчить.
  4. Муку обжарить на сухой сковороде.
  5. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Обжаривать 2 минуты вместе с грибами на растительном масле. Добавить огурец и и рубленую зелень и готовить еще 2 минуты. Всыпать муку, перемешать и снять с огня.
  6. Аккуратно вложить смесь в куриные карманы, вдавливая, чтобы фарш лег плотнее.
  7. Налить в емкость пароварки 300 мл воды. На нижнее блюдо положить промытые веточки розмарина и ягоды можжевельника. На верхнее – куриные грудки. Готовить около 30 минут.
  8. Приготовить соус. Для этого грибной отвар перелить в сотейник, положить масло и поставить на сильный огонь. Довести до кипения, уменьшить огонь, добавить нарезанный лук и измельченный чеснок. Посолить, поперчить и варить 10 -15 минут.

Если вам пришелся по душе рецепт "Куриные грудки фаршированные с розмарином", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском