Говяжий край с соусом из петрушки и чеснока

Говяжий край с соусом из петрушки и чеснока

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Говяжий край с соусом из петрушки и чеснока". Попробуйте обязательно

  1. Щедро натрите мясо с обеих сторон солью и перцем.
  2. Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне. Выложите мясо и обжарьте 5–8 минут с каждой стороны для средней прожарки. Переложите на доску, накройте фольгой и оставьте на 10 минут.
  3. Тем временем, сделайте соус. В блендере смешайте оставшееся оливковое масло (примерно 0,25 стакана), измельченный чеснок, петрушку, орегано, уксус, хлопья красного перца, 3 столовые ложки воды и 0,5 чайные ложки соли. Взбейте до состояния соуса.
  4. Порежьте мясо кусками и подавайте с соусом.

Если вам пришелся по душе рецепт "Говяжий край с соусом из петрушки и чеснока", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском