Гуляш из индейки с абрикосами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гуляш из индейки с абрикосами». Попробуйте обязательно

Не пропустите подборку венгерский гуляш пошаговый рецепт

Рецепт «Гуляш из индейки с абрикосами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе индейки, Мясной бульон, Уксус, Консервированные абрикосы, Соевый соус , Соль, Томатная паста, Сахар , Репчатый лук, Чеснок, Красный стручковый перец, Растительное масло.

Филе варить в бульоне в течение 20 минут.
В отдельную миску слить абрикосовый сироп. Абрикосы нарезать кубиками.
Смешать сироп со 125 мл бульона, уксусом, соевым соусом и томатной пастой. Посолить, посыпать сахаром. Довести смесь до кипения. Добавить кубики абрикосов.
Лук и чеснок мелко порубить. Перец нарезать тонкими полосками.
Мясо индейки поджарить в сильно разогретом масле. Добавить чеснок, лук, перец, тушить 5 минут. Залить блюдо кисло-сладким соусом.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

500 г.: Филе индейки
1 г.: Мясной бульон
4 г.: Уксус
150 г.: Консервированные абрикосы
2 г.: Соевый соус
по вкусу: Соль
4 г.: Томатная паста
1 г.: Сахар
1 г.: Репчатый лук
2 зуб.: Чеснок
2 шт.: Красный стручковый перец
2 г.: Растительное масло

Китайская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 40
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Варить, тушить

Категория: Мясо
Автор: digi

Автор

digi

digi 10524 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Держатель для специй

Узнать цену

Поспешите

Получи скидку

Керамическая кастрюля

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ручная овощерезка

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Гуляш из индейки с абрикосами

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев

Гуляш из индейки с абрикосами

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама