Капустная запеканка с мясом

Капустная запеканка с мясом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Капустная запеканка с мясом". Попробуйте обязательно

  1. Белокочанную капусту нарезать очень тонко.
  2. Цветную капусту (или брокколи) обдать крутым кипятком и нарезать тонкими пластинками вдоль кочанчиков.
  3. Кочерыжку цветной капусты очистить от грубого верхнего слоя и нашинковать на крупной терке.
  4. Лук репчатый нарезать тонкими кольцами.
  5. Морковь очистить, вымыть, нашинковать на крупной терке.
  6. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле, добавить в конце томатную пасту.
  7. Половину пассерованных овощей уложить ровным слоем в смазанную маслом глубокую сковороду, сверху уложить слой мясного фарша и на него — оставшиеся пассерованные овощи.
  8. Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности.

Если вам пришелся по душе рецепт "Капустная запеканка с мясом", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском