Телятина по‑фламандски

Телятина по‑фламандски

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Телятина по‑фламандски". Попробуйте обязательно

  1. Мясо нарезать крупными кусками. В кастрюле разогреть 1 столовую ложку масла, положить мясо и обжаривать на сильном огне 8–10 минут до образования золотистой корочки.
  2. Корни сельдерея и петрушки очистить, нарезать мелкой соломкой.
  3. В кастрюлю с мясом влить пиво, положить нарезанные корни, лавровый лист, перец горошком, прикрыть крышкой и тушить 30 минут на маленьком огне.
  4. Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить отдельно на оставшемся масле до золотистого цвета.
  5. С хлеба срезать корки, обмазать его горчицей и добавить к мясу вместе с луком. Посыпать сахаром, посолить, поперчить и тушить еще 10 минут.

Если вам пришелся по душе рецепт "Телятина по‑фламандски", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском