Индейка, тушенная в сливках

Готовим Мясо Индейка, тушенная в сливках

Блюда французской кухни сложны и изысканны. Но они стоят того, чтобы их приготовить. Вот и сегодня мы вам покажем рецепт "Индейка, тушенная в сливках".

Рецепт «Индейка, тушенная в сливках» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Чеснок, Сухари панировочные, Растительное масло, Лук репчатый, Индейка , Питьевые сливки, Белое сухое вино, Морковь свежая , Шампиньоны, Сельдерей.

  1. Нарезать индейку небольшими порционными кусками и переложить в разогретую кастрюлю с растительным маслом. В кастрюлю добавить несколько зубчиков чеснока и немного розмарина. Периодически помешивать индейку. Влить бокал вина и посолить.

  2. Крупно нарезать морковь, сельдерей, очищенный от волокон, и репчатый лук. Обжарить овощи на разогретой сковороде с растительным маслом, овощи выложить на сковороду одновременно. Шампиньоны разрезать на четвертинки и добавить к овощам. Смесь поперчить, посолить и перемешать.

  3. Готовые, обжаренные овощи переложить в кастрюлю с индейкой и влить сливки. Добавить панировочные сухари, накрыть крышкой и тушить 10 минут на медленном огне. Подавать индейку посыпав рубленной зеленью.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent