Постное мясо и свежие овощи — это идеальное блюдо для лета. Певица Анастасия Спиридонова приготовила индейку с цукини.
Рецепт «Индейка с цукини» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Охлаждённое филе бедра индейки, Цукини, Чеснок, Масло оливковое extra virgin, Соль , Перец чили, Лайм, Мед , Имбирь свежий.
Маринад. Очистить имбирь и натереть, добавить сок лайма и мёд. Тщательно перемешать. Нарезать индейку средники кубиками и замариновать.
Цукини нарезать соломкой, измельчить чеснок и мелко нарезать перец чили, предварительно очистив от семян.
Чеснок и перец чили обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом не более 1 минуты, выложить в сковородку индейку, посолить и поперчить. Обжарить индейку до полуготовности, добавить цуккини и довести блюдо до полной готовности. Подавать с мелко нарезанной зеленью и овощами.
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды