Котлеты из индейки с сыром и помидорами

Готовим Мясо Котлеты из индейки с сыром и помидорами

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Котлеты из индейки с сыром и помидорами». Это нужно попробовать.

Рецепт «Котлеты из индейки с сыром и помидорами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Хлеб, Лук, Помидоры, Сыр, Соль , Зелень, Индейка (фиде бедра охлажденное), Молоко , Панировочные сухари, Перец.


  1. Хлеб замочить в молоке (полностью кусочек заливать не обязательно, хлеб и так хорошо впитает молоко).

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-1
  2. Филе пропустить через мясорубку.

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами  шаг-2
  3. Лук также пропустить через мясорубку, добавить в фарш.

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-3
  4. Добавить хлеб (хлеб немного отжать), посолить, поперчить, хорошо перемешать. Можно добавить яйцо, я не добавляю.

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами  шаг-4
  5. Помидоры нарезать кружочками.

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-5
  6. Сыр натереть на мелкой терке.

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-6
  7. Далее я предлагаю два варианта приготовления котлеток (мне одинаково понравились оба варианта). Для первого варианта из фарша сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях (я использовала покупные панировочные сухари, в которые добавила кунжут).

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-7
  8. На растительном масле пожарить котлеты до готовности.

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-8
  9. Жарить по 5–7 минут с каждой стороны, на среднем огне.

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-9
  10. Выложить котлетки в форму для запекания (форму я не смазывала).

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-10
  11. На котлетки выложить по кружку помидора.

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-11
  12. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не расплавится (около 10–15 минут).

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-12
  13. Для второго варианта сформировать из фарша котлетки, выложить в форму для запекания (форму немного смазать маслом). Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-13
  14. Шаг 14 Затем форму достать, на котлетки выложить помидоры.

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-14
  15. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не расплавится (около 10–15 минут). Готовые котлеты посыпаем зеленью.

    Рецепт Котлеты из индейки с сыром и помидорами шаг-15

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ivan 1672 рецептов

Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent