Куриная грудка в беконе с овощами

Куриная грудка в беконе с овощами

Приготовление куриной грудки, конечно, дело непростое: чуть передержал, и она уже суховата. Но сегодня поделимся с вами своим рецептом и приготовим куриную грудку, которая буквально тает во рту. В этом вам поможет наша пошаговая инструкция с подробным описанием всех шагов. Мы надеемся, что нежнейшая куриная грудка с овощами и беконом придётся вам по вкусу. Но сначала на собственном опыте нужно убедиться, что готовится она быстро и просто. Поэтому скорее распечатывайте рецепт – идем готовить!

  1. Чтобы грудка получилась сочной и нежной, её нужно запекать либо в фольге, либо в пергаменте. Но мы будем использовать, бумагу гриль. Она сделана из тонкой-тонкой древесины и пахнет ольхой. Бумажные листочки залить горячей водой на пятнадцать минут, они размякнут и в них будет удобно заворачивать курицу.

    Куриная грудка в беконе с овощами
  2. Замариновать куриную грудку – соль, немного винного, красного уксуса, растительного масла и чеснока. Мариновать 15 минут. Нарезать соломкой болгарский перец и морковку.

    Куриная грудка в беконе с овощами
  3. Маринованную грудку обвалять с двух сторон в травах – смесь сушёной и измельчённой мяты, петрушки, укропа и прованских трав. Оставить на 2-3 минуты.

    Куриная грудка в беконе с овощами
  4. Листы бумаги гриль выложить внахлёст друг на друга. На листы выложить слой овощей (перец и морковь), слой бекона и запанированную грудку. Аккуратно завернуть рулет и закрепить с помощью верёвки. Переложить рулет в форму для выпекания и поставить в духовку разогретую до температуры 220 градусов, буквально на 20 минут. Подавать со свежими овощами и зеленью.

    Куриная грудка в беконе с овощами

Если вам пришелся по душе рецепт "Куриная грудка в беконе с овощами", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском