Лазанья рецепт с грибами

Лазанья рецепт с грибами

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда "Лазанья рецепт с грибами". Это нужно попробовать.

  1. Грибы, филе и лук мелко нарежьте. Разогрейте сковороду и обжарьте лук до золотистой корочки. Затем выложите в сковороду филе, обжаривайте его 5 минут, затем добавьте грибы. Готовьте начинку для лазаньи 15 минут, затем выключите огонь и выложите смесь в тарелку.

    Лазанья рецепт с грибами
  2. Готовим соус "Бешамель". Растопите сливочное масло на сковороде. Добавьте муку и немного обжарьте. Влейте молоко и добавьте специи. Постоянно помешивая доведите смесь до консистенции жидкой сметаны. Затем выложите соус в глубокую емкость.

    Лазанья рецепт с грибами
  3. Помидоры вместе с зеленью измельчите в блендере.

    Лазанья рецепт с грибами
  4. Выложите форму листами для лазаньи (использовались листы, которые не нужно отваривать).

    Лазанья рецепт с грибами
  5. На листы выложите половину филе с луком и грибами, залейте его половиной соуса.

    Лазанья рецепт с грибами
  6. Готовим следующий слой по аналогии с предыдущим: листы лазаньи, остатки филе и соуса. Второй слой накрыть листами.

    Лазанья рецепт с грибами
  7. На верхние листы выложите измельченные в блендере помидоры с зеленью. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20 минут.

    Лазанья рецепт с грибами
  8. Достаньте форму и посыпьте лазанью тертым сыром. Запекайте блюдо еще 20-25 минут в духовке. Приятного аппетита!

Если вам пришелся по душе рецепт "Лазанья рецепт с грибами", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском