Шпикачки в картофельном тесте

Шпикачки в картофельном тесте

Марина Черкасова: "Колбаски, сардельки и картофель есть у любой хозяйки. И сегодня мы объединим эти компоненты в отличное блюдо "Шпикачки в картофельном тесте".

  1. Тесто: основой теста будет отварной картофель. Выложить картофель в миску и размять, добавить немного сливочного масла и для скрепления смеси – яйцо. Все тщательно перемешать и посалить. Добавить в тесто манку и перемешать, тесто должно быть густым и отлипать от стенок миски.
  2. Часть теста выложить на доску присыпанную мукой, обкатать и сформовать лепешку. Раскатать лепешку в пласт, разрезать пласт на полоски шириной 1 сантиметр.
  3. Шпикачки очистить от оболочки и надрезать крестом с двух сторон. Каждую шпикачку завернуть в тесто и выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Перед запеканием шпикачек сверху добавить немного растительного масла.
  4. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Подать шпикачки можно с огурцом и помидорами "Черри ".

Если вам пришелся по душе рецепт "Шпикачки в картофельном тесте", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском