Шашлык на сковороде

Готовим Мясо Шашлык на сковороде

Музыкант Алексей Рыжов приготовил шашлык на сковороде. Конечно, шашлык лучше всего жарить на углях, пользуясь шампурами. Но если такой возможности нет, можно воспользоваться нашим пошаговым рецептом и приготовить его в домашних условиях. Он получается не менее вкусным, однако особого аромата дыма в нем, конечно, не будет. Плюс домашнего приготовления в том, что все получается быстро и просто. Попробуйте!

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать рыбу на гриле дома

Рецепт «Шашлык на сковороде» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Свиная шейка охлаждённая, Лук репчатый, Баклажаны, Цукини, Соус соевый , Сок лимона, Растительное масло, Лаваш , Перец.

  1. Свиную шейку нарезать не очень большими кусочками. Сложить в миску, замариновать в соевом соусе, сбрызнуть соком лимона. Лук крупно нарезать и выложить в миску, к мясу

    Рецепт Шашлык на сковороде шаг-1
  2. Баклажан и цукини нарезать крупными кусками, добавить к мясу. Приправить чёрным молотым перцем. Тщательно перемешать мясо с овощами.

    Рецепт Шашлык на сковороде  шаг-2
  3. На разогретую сковородку с небольшим количеством масла выложить шашлык с овощами. Обжарить до полуготовности. На другую сковородку, предварительно разогретую, выложить древесный уголь и раскалить его. Переложить в центр сковородки с мясом, накрыть сковородку крышкой и довести мясо до готовности. Подавать шашлык на тонком лаваше с зеленью.

    Рецепт Шашлык на сковороде шаг-3

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском