Свиные купаты с овощным гарниром

Свиные купаты с овощным гарниром

Марина Черкасова: "Пришло время пикников, поэтому сегодня готовим купаты дома, прямо на сковородке!"

  1. Цветную капусту разделить на соцветия и отварить до полуготовности. Купаты выложить на разогретую сковородку с растительным маслом. Сначала купаты необходимо прогреть на слабом огне (по 10 минут с каждой стороны), чтобы натуральная оболочка не прорвалась и сок из них не вытек. Прогретые купаты обжарить на сильном огне до появления золотистой корочки.
  2. Взбить яйца, посолить и поперчить. Готовую капусту вынуть шумовкой, чтобы избавиться от лишней влаги. Каждое соцветие обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях и обжарить в кипящем масле. Капусту вынуть, как только появиться румяная корочка и выложить на бумажное полотенце. Купаты подавать на листьях салата с обжаренной капустой. Украсить блюдо можно свежими огурцами и сладким перцем.

Если вам пришелся по душе рецепт "Свиные купаты с овощным гарниром", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском