Свинина в духовке

Свинина в духовке

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда "Свинина в духовке". Это нужно попробовать.

  1. Сначала делаем соус: смешиваем в миске оливковое масло, горчицу, соевый соус и специи. Мясо (мякоть или на косточке) моем, обсушиваем бумажными полотенцами, делаем 3–4 надреза и тщательно смазываем соусом. Чеснок режем на дольки и вставляем в надрезы. Чтобы мясо в процессе запекания не распалось, обвязываем его прочной ниткой.

    Свинина в духовке
  2. Дно формы для запекания выстилаем фольгой в два слоя, выкладываем мясо, накрываем его двумя слоями фольги и закрепляем края. Запекаем свинину в духовке при температуре 200 градусов Цельсия около одного часа, затем снимаем верхний слой фольги и держим мясо еще полчаса, чтобы образовалась корочка. Во время приготовления по квартире распространяется просто фантастический аромат. После выключения духовки мясу нужно дать немного протомиться, но если так хочется попробовать, что получилось, то доставайте его скорее – и "бон аппетит"!

    Свинина в духовке

Если вам пришелся по душе рецепт "Свинина в духовке", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском