Свинина в белом вине с грибами

Свинина в белом вине с грибами

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда "Свинина в белом вине с грибами". Это нужно попробовать.

  1. Нарежьте свинину кусочкам 1х1 см, так мясо быстрее приготовится. Когда выбираете мясо - будьте внимательны, на нем не должно быть серых "проталин" - иначе мясо не очень свежее. Положите мясо в разогретую сковороду с подсолнечным маслом и на среднем огне слегка обжарьте.

    Свинина в белом вине с грибами
  2. Когда мясо слегка обжарилось - добавьте в него чеснок (его можно раздавить ножом на разделочной доске) и 1 столовую ложку томатной пасты, перемешайте.

    Свинина в белом вине с грибами
  3. Если вы используете шампиньоны - пока жарится мясо - отварите грибы 15 минут. Но у меня были замороженные грибы - поэтому для рецепта свинины с грибами их нужно было только разморозить. Добавьте сваренные грибы в сковороду и залейте в нее 100 грамм белого вина. Когда перемешали и алкоголь выпарился - добавьте сливочный сыр, перемешайте (чтобы он полностью растворился) и оставьте тушиться на среднем огне 15 минут. Если вода выпаривается - добавьте немного воды в сковороду.

    Свинина в белом вине с грибами

Если вам пришелся по душе рецепт "Свинина в белом вине с грибами", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском