Вкусный шашлык из говядины

Готовим Мясо Вкусный шашлык из говядины

Вкусный шашлык из говядины приготовить не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное - выбрать нужную часть мяса (здесь говяжья вырезка) и правильный маринад. Тогда шашлык наверняка получится мягким, сочным и просто бесподобным.

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать гриль с доставкой на дом

Рецепт «Вкусный шашлык из говядины» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Говядина, Лук репчатый, Зира, Специи, Вода , Соль, Перец черный молотый .


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для шашлыка.

    Рецепт Вкусный шашлык из говядины шаг-1
  2. Мясо тщательно промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.

    Рецепт Вкусный шашлык из говядины  шаг-2
  3. Лук нарезаем полукольцами или четверть кольцами и выкладываем в глубокую емкость.

    Рецепт Вкусный шашлык из говядины шаг-3
  4. Добавляем соль и мнем немного руками, чтобы лук выделил сок.

    Рецепт Вкусный шашлык из говядины  шаг-4
  5. Затем добавляем перец и специи.

    Рецепт Вкусный шашлык из говядины шаг-5
  6. Опять тщательно разминаем все руками.

    Рецепт Вкусный шашлык из говядины шаг-6
  7. К луку добавляем мясо и вливаем немного воды. Накрываем емкость и убираем в холодильник на 2 часа.

    Рецепт Вкусный шашлык из говядины шаг-7
  8. Промаринованное мясо нанизываем на шампуры и жарим до готовности на раскаленных углях.

    Рецепт Вкусный шашлык из говядины шаг-8
  9. Шашлык готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Вкусный шашлык из говядины шаг-9

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent