Шашлык из говядины в майонезе

Готовим Мясо Шашлык из говядины в майонезе

Для приготовления нежного и сочного шашлыка из говядина нужно использовать правильный маринад, а именно майонез с лимоном, которые в тандеме придают мясу необычайную мягкость. Используемый же в процессе приготовления чеснок придает шашлыку волшебный аромат.

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать гриль дом купить

Рецепт «Шашлык из говядины в майонезе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Говядина, Майонез, Лимон, Чеснок, Перец горошком , Соль .

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для шашлыка.

    Рецепт Шашлык из говядины в майонезе шаг-1
  2. Цедру лимона трем на мелкой терке.

    Рецепт Шашлык из говядины в майонезе  шаг-2
  3. Чеснок тоже трем на мелкой терке.

    Рецепт Шашлык из говядины в майонезе шаг-3
  4. Из лимона выжимаем сок.

    Рецепт Шашлык из говядины в майонезе  шаг-4
  5. В миске смешиваем мякоть лимона, цедру и сок. Также добавляем майонез, чеснок и черный перец (если вы используете перец горошком - разомните его предварительно плоской стороной ножа). Тщательно перемешиваем все.

    Рецепт Шашлык из говядины в майонезе шаг-5
  6. Мясо нарезаем небольшими кубиками.

    Рецепт Шашлык из говядины в майонезе шаг-6
  7. Солим мясо и перемешиваем.

    Рецепт Шашлык из говядины в майонезе шаг-7
  8. Затем добавляем наш маринад.

    Рецепт Шашлык из говядины в майонезе шаг-8
  9. Тщательно все перемешиваем. Накрываем мясо тарелкой и ставим в холодильник на 8 часов.

    Рецепт Шашлык из говядины в майонезе шаг-9
  10. Промаринованную говядину нанизываем на шампуры и жарим до готовности на раскаленных углях.

    Рецепт Шашлык из говядины в майонезе шаг-10
  11. Шашлык из говядины в майонезе готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Шашлык из говядины в майонезе шаг-11

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent