Дичь в пиве

Готовим Мясо Дичь в пиве

Для приготовления вкуснейшего мяса существует множество маринадов и способов приготовления. В данном рецепте представлено дикое мясо в пиве. Способ маринования немного необычный, но конечный результат блюда покорит и порадует своим нежным вкусом и ароматом.

  1. Дичь промываем, разрезаем на порционные крупные куски и вымачиваем в течение часа. Тем временем готовим маринад. Смешиваем все ингредиенты для маринада.

    Рецепт Дичь в пиве шаг-1
  2. Вымоченное мясо смазываем маринадом и выкладываем на противень, смазанный маслом. Отправляем в духовку на час, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Дичь в пиве  шаг-2
  3. Тем временем готовим зажарку. Обжариваем нарезанную соломкой морковь, а затем добавляем измельченный лук с томатной пастой.

    Рецепт Дичь в пиве шаг-3
  4. Достаем мясо из духовки.

    Рецепт Дичь в пиве  шаг-4
  5. Сверху выкладываем кусочки мяса и вливаем пиво. Тушим в течение 1,5 часа.

    Рецепт Дичь в пиве шаг-5
  6. Дичь готова. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

    Рецепт Дичь в пиве шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском