Говядина в пиве с овощами

Готовим Мясо Говядина в пиве с овощами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Говядина в пиве с овощами". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Говядина в пиве с овощами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Пиво темное, Мука, Картофель, Морковь, Чеснок , Соль, Петрушка, Говядина , Масло оливковое, Сельдерей (стебли), Лук, Паста томатная, Перец.

  1. Мясо промыть и тщательно обсушить. Обвалять в муке.

  2. Морковь и сельдерей нарезать колечками, лук полукольцами, картофель крупными кубиками, чеснок мелко порубить.

  3. Разогреть 1 ст. л. масла в большой сковороде. Небольшими порциями обжарить мясо и переместить на бумажное полотенце чтобы стёк лишний жир.

  4. В той же сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить луковицу пару минут до зарумянивания. Добавить морковь, сельдерей и картофель, жарить еще 2 минуты. Добавить чеснок, продолжать жарить еще 1 минуту, постоянно помешивая. Чеснок должен источать приятный аромат. Добавить томатную пасту и обжарить 30 секунд. Снять с огня.

  5. В горшочек сложить мясо, добавить специи, обжаренные овощи и залить пивом. Поставить в холодную духовку и выставить температуру в 180°С. Готовить в течение 90-120 минут.

  6. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent