Говядина в пиве с овощами

Готовим Мясо Говядина в пиве с овощами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Говядина в пиве с овощами". Это действительно стоит попробовать.

  1. Мясо промыть и тщательно обсушить. Обвалять в муке.

  2. Морковь и сельдерей нарезать колечками, лук полукольцами, картофель крупными кубиками, чеснок мелко порубить.

  3. Разогреть 1 ст. л. масла в большой сковороде. Небольшими порциями обжарить мясо и переместить на бумажное полотенце чтобы стёк лишний жир.

  4. В той же сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить луковицу пару минут до зарумянивания. Добавить морковь, сельдерей и картофель, жарить еще 2 минуты. Добавить чеснок, продолжать жарить еще 1 минуту, постоянно помешивая. Чеснок должен источать приятный аромат. Добавить томатную пасту и обжарить 30 секунд. Снять с огня.

  5. В горшочек сложить мясо, добавить специи, обжаренные овощи и залить пивом. Поставить в холодную духовку и выставить температуру в 180°С. Готовить в течение 90-120 минут.

  6. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском