Тартар из говядины

Готовим Мясо Тартар из говядины

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Тартар из говядины». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тартар из говядины» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина (вырезка), Лук красный, Соус соевый, Перец черный молотый, Хлеб ржаной , Каперсы, Соус вустерский, Масло оливковое , Смесь перцев.


  1. По истечении указанного времени добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник на 30 минут.

    Рецепт Тартар из говядины шаг-1
  2. Каждый кусочек хлеба подсушите в тостере в течение 3 минут. Если тостера нет, разместите кусочки хлеба на сухом противне и отправьте в разогретую до 180ᵒС духовку на 5-6 минут (пока тосты не подсушатся и не подрумянятся).

    Рецепт Тартар из говядины  шаг-2
  3. Отрежьте у каждого тоста корочку и аккуратно разрежьте каждый пополам. А затем еще раз пополам. Разложите полученные хлебцы в один слой на противне. Поставьте в разогретую духовку на 5-6 минут. Они должны подрумяниться немного и затвердеть; у большинства из них будут закрученные концы.

    Рецепт Тартар из говядины шаг-3
  4. Подавайте тартар хорошо охлажденным с хрустящими хлебцами и криспами из паремзана. Из оставшегося тартара можно сделать котлеты. Приятного аппетита!

    Рецепт Тартар из говядины  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent