Котлеты из баранины

Готовим Мясо Котлеты из баранины

Баранина - неотъемлемый продукт стран Востока, из которого можно приготовить множество различных блюд. Котлеты из баранины - один из оптимальных вариантов применения этого мяса. Их не так часто можно встретить в повседневном меню, как те же котлеты из курицы или свинины. Котлеты из баранины получаются невероятно сочными, упругими и ароматными. Главное, использовать нужно обязательно свежее мясо.

  1. Подготавливаем бараний фарш.

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-1
  2. Батон замачиваем в молоке.

    Рецепт Котлеты из баранины  шаг-2
  3. Лук измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку.

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-3
  4. Замоченный хлеб также пропускаем через мясорубку или измельчаем с помощью блендера и добавляем к фаршу вместе с луком.

    Рецепт Котлеты из баранины  шаг-4
  5. Солим, перчим и добавляем рубленую зелень.

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-5
  6. Тщательно вымешиваем массу и формируем котлеты. Обжариваем их на раскаленной сковороде до румяной корочки в течение 7-8 минут с одной стороны.

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-6
  7. Затем переворачиваем на другую сторону и жарим еще 7-8 минут.

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-7
  8. Котлеты из баранины готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском