Котлеты из баранины

Готовим Мясо Котлеты из баранины

Баранина - неотъемлемый продукт стран Востока, из которого можно приготовить множество различных блюд. Котлеты из баранины - один из оптимальных вариантов применения этого мяса. Их не так часто можно встретить в повседневном меню, как те же котлеты из курицы или свинины. Котлеты из баранины получаются невероятно сочными, упругими и ароматными. Главное, использовать нужно обязательно свежее мясо.

Рецепт «Котлеты из баранины» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш бараний, Батон, Молоко, Лук репчатый, Укроп , Петрушка, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый.

  1. Подготавливаем бараний фарш.

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-1
  2. Батон замачиваем в молоке.

    Рецепт Котлеты из баранины  шаг-2
  3. Лук измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку.

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-3
  4. Замоченный хлеб также пропускаем через мясорубку или измельчаем с помощью блендера и добавляем к фаршу вместе с луком.

    Рецепт Котлеты из баранины  шаг-4
  5. Солим, перчим и добавляем рубленую зелень.

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-5
  6. Тщательно вымешиваем массу и формируем котлеты. Обжариваем их на раскаленной сковороде до румяной корочки в течение 7-8 минут с одной стороны.

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-6
  7. Затем переворачиваем на другую сторону и жарим еще 7-8 минут.

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-7
  8. Котлеты из баранины готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Котлеты из баранины шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent