Котлеты из куриной грудки со сливочным маслом

Готовим Мясо Котлеты из куриной грудки со сливочным маслом

Существуют различные вариации приготовления куриных котлет, и каждая из них уникальна и обладает своими достоинствами. Котлеты из мяса куриной грудки, внутри которых кладется сливочное масло немного напоминают котлеты по-киевски. Отличие в том, что в рецепте используется фарш из грудки, а не сама куриная грудка. За счет сливочного масла котлеты получаются сочными, мягкими и невероятно вкусными. Блюдо прекрасно сочетается со многими гарнирами, а особенно с картофельным пюре.

Рецепт «Котлеты из куриной грудки со сливочным маслом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриная грудка, Масло сливочное, Молоко, Батон, Яйцо , Сухари панировочные, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый.

  1. Куриную грудку промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.

    Рецепт Котлеты из куриной грудки со сливочным маслом шаг-1
  2. Пропускаем грудку через мясорубку вместе с замоченным в молоке батоном. Солим, перчим и вымешиваем фарш.

    Рецепт Котлеты из куриной грудки со сливочным маслом  шаг-2
  3. Из фарша формируем небольшие лепешки и в центр каждой кладем кусочек сливочного масл.

    Рецепт Котлеты из куриной грудки со сливочным маслом шаг-3
  4. Аккуратно заворачиваем масло в лепешки и придаем форму котлеты. Котлеты окунаем во взбитой яйце, а затем обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем с двух сторон до готовности.

    Рецепт Котлеты из куриной грудки со сливочным маслом  шаг-4
  5. Котлеты из куриной грудки со сливочным маслом готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Котлеты из куриной грудки со сливочным маслом шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent