Пряное мясо с фасолью - легкое и очень питательное блюдо американской кухни. Специи, чеснок и лимон наполняют блюдо оригинальным и очень приятным пикантным вкусом. Фасоль для блюда подойдет как сухая, так и консервированная.
Рецепт «Пряное мясо с фасолью» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина, Фасоль бел., Чеснок, Лук репчатый, Сок лимонный , Масло растительное, Тмин молотый, Перец чили молотый , Кориандр молотый, Имбирь молотый, Куркума, Соль.
Первым делом замачиваем фасоль в холодной воде на несколько часов, а затем отвариваем почти до готовности. Говядину нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сильном огне со всех сторон до появления румяной корочки.
Затем к мясу добавляем фасоль, немного воды и тушим в течение 15 минут на медленном огне.
В отдельной сковороде обжариваем нарезанный кольцами или полукольцами лук.
К мясу и фасоли добавляем обжаренный лук, соль и специи.
Чеснок рубим ножом и добавляем к мясу вместе с лимонным соком.
Тщательно все перемешиваем и готовим еще несколько минут.
Пряное мясо с фасолью готово. Приятного аппетита!
