Паста болоньезе

Готовим Мясо Паста болоньезе

Паста болоньезе - традиционное блюдо итальянской кухни, которое для многих является предпочтительнее других итальянских блюд. Готовится паста легко и не требует больших временных затрат. Главное, чтобы мясо было свежее, а макаронные изделия высокого качества.

  1. Лук нарезаем четверть кольцами и обжариваем на раскаленной сковороде до полупрозрачности в течение 5 минут, периодически помешивая. Затем добавляем фарш и продолжаем обжаривать в течение 10 минут. Солим, перчим по вкусу и добавляем нарезанный пластинами чеснок. Тем временем в подсоленной воде варим макароны, но немного недовариваем.

    Рецепт Паста болоньезе шаг-1
  2. С помидор снимаем кожицу, обдав их кипяток, затем разминаем вилкой и добавляем к фаршу вместе с сушеной зеленью.

    Рецепт Паста болоньезе  шаг-2
  3. Перемешиваем соус и тушим в течение нескольких минут.

    Рецепт Паста болоньезе шаг-3
  4. Добавляем макароны, перемешиваем и тушим еще в течение нескольких минут.

    Рецепт Паста болоньезе  шаг-4
  5. Паста болоньезе готова. Приятного аппетита!

    Рецепт Паста болоньезе шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском