Паста болоньезе

Готовим Мясо Паста болоньезе

Паста болоньезе - традиционное блюдо итальянской кухни, которое для многих является предпочтительнее других итальянских блюд. Готовится паста легко и не требует больших временных затрат. Главное, чтобы мясо было свежее, а макаронные изделия высокого качества.

Рецепт «Паста болоньезе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш, Макароны, Лук репчатый, Чеснок, Сыр пармезан , Масло оливковое, Помидоры, Базилик сушеный , Петрушка сушеная, Соль, Перец черный молотый.

  1. Лук нарезаем четверть кольцами и обжариваем на раскаленной сковороде до полупрозрачности в течение 5 минут, периодически помешивая. Затем добавляем фарш и продолжаем обжаривать в течение 10 минут. Солим, перчим по вкусу и добавляем нарезанный пластинами чеснок. Тем временем в подсоленной воде варим макароны, но немного недовариваем.

    Рецепт Паста болоньезе шаг-1
  2. С помидор снимаем кожицу, обдав их кипяток, затем разминаем вилкой и добавляем к фаршу вместе с сушеной зеленью.

    Рецепт Паста болоньезе  шаг-2
  3. Перемешиваем соус и тушим в течение нескольких минут.

    Рецепт Паста болоньезе шаг-3
  4. Добавляем макароны, перемешиваем и тушим еще в течение нескольких минут.

    Рецепт Паста болоньезе  шаг-4
  5. Паста болоньезе готова. Приятного аппетита!

    Рецепт Паста болоньезе шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent